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內容簡介

  本書介紹給您西餐禮儀、各色菜餚,更有萬全的餐飲狀況、實用會話,是餐飲業和出外用餐必備之指南!

詳細資料

  • ISBN:9575190785
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 語文:中英對照
  • 本書分類:> >

 

 

原創┃萬紅雲 原創作品,抄襲必究 著名武術家李小龍先生說:「清空你的思想,像水一樣無形。將水倒入杯子,它成為杯子的形狀;倒入瓶中,成為瓶子的形狀;倒入茶壺中,亦呈茶壺的形狀。水可流動,可撞擊。像水一樣吧,我的朋友。」 做人,應有水的精神。不論在什麼環境下,都可以隨遇而安,從不怕委屈自己,而是怡然處得,平靜坦然。 ... 水是小溪,潺潺流動。不因身居山谷,狹小之水道而心存悽然。卻依然歡快流淌,唱著歌,一路奔向大海; 水是溝渠,存水灌溉。不因功勞顯著,而心存不樂,反而樂此不彼,甘願常年積水為多,澆灌乾旱莊稼。 水是大海,有容乃大。不因博大而狂傲,而是謙虛若谷,容納萬水匯合,不倨不傲,匯成無邊無垠,廣袤深邃。 ... 做人應有水的精神。 正如老子著《道德經》所述:「上善若水。水利萬物而不爭,處眾人之所惡,故幾於道。居善地,心善淵,言善信,政善治,事善能,動善時。夫惟不爭,故無尤。 」 這段話,道出了水的精神與品質,並對水作出了極高的評價與總括。 水的精神:成全萬物,而與萬物無爭。水像甘露一樣滋潤萬物,卻從來不與萬物爭奪功勞。山川靠它滋潤,大地靠它滋潤,莊稼靠它滋潤,森林靠它滋潤,世間這些萬物的生長啊,無不依賴水的滋潤而生長茁壯。水的這種精神,如果我們人類也擁有的話,何嘗不是成全別人,也成全自己呢。 ... 水的精神:髒了自己,乾淨它人。洗滌的時候,離不開水。水髒了自己乾淨了它人,卻無怨無悔,毫無怨言。洗衣需要水,衣服乾淨了,水髒了;清洗食物的時候,食物乾淨了,水卻髒了;做衛生的時候,家裡明亮了,水卻髒了。而你何曾聽到水的一句半字的怨言呢,無不是勤勤勉勉,歡歡喜喜。水的這種精神,如果我們人類也擁有的話,何嘗不是捨己為人,大公無私呢。 水的精神:身居低處,卻從不怨言。有些人盡揀高枝兒往上攀爬,恐居於人下,得到不應有的利益。而水擇窪地而居,從不覺著自己低人一等,也未覺著自己就該居功位上。它居於低處,或於窪地,或於溝渠,或於池塘,或於盆谷……卻依然快樂而居,無怨無悔。這種精神,如果我們人類也擁有的話,何嘗不是謙虛若谷,不斷修煉呢。 ... 水的精神:灌溉莊稼,卻欣然樂往。在那常年積水的溝渠,水亦不嫌狹小,不嫌髒亂,不覺委屈,而是努力把自己的能量匯聚於此,灌溉莊稼,讓田地豐收,讓農民高興。這種極大地利用自己,給予他人的思想,如果我們人類也擁有這種精神,何嘗不是一種高遠的格局呢。 水的精神:水之烹食,舍我為他人。用水烹煮食物,水幹了,食物熟了。這種利於他人的思想,何嘗不是一種最高的人生境界呢。 ... 而有一些人,總怕好過別人。看到別人過得比他好,就心生妒意,萬般難受。做人哪,哪能如此呢?這樣的人既沒有格局,又沒有品質。 我們在成全別人的時候,何嘗不是成全了自己呢。 當我們為了別人的進步而高興的時候,自己已走到了進步的路上,踩在了成功的階梯之上。這不是別人的成功帶來了自己的進步嗎? 所以,做人,應具備水的精神。這是一種大我的精神,是一種大的格局,是共同和諧的道理,是贈人玫瑰手留余香的精神,是共贏共樂的精神,是自然大道的精神。 如著名武術家李小龍先生所願:「像水一樣吧,我的朋友。」(配圖來自頭條號免費正版圖片)

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

 

 

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